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Re:re:タンパーのサイズ

 投稿者:「エスプレッソの扉」バリスタ  投稿日:2011年 6月29日(水)07時06分41秒
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  shigez さん,私は最近の情報を追っていないので
下記メールのように情報提供頂きながら相談頂けると
私も助かりますし,他の読者の方にも参考になります。

>> それ以外の(バスケットの横にスプリングがはまる
>> 溝がある)は、スプリングを取り出したらはまると
>> いうことでした。意外とガジアのポルタフィルター
>> が深く作られているからだと思います。
>> ...
>> 彼らの多くは、自分のマシン(シルビア、ガジア、
>> bezzera)にLM バスケットをつけています。

そこまで調べがついているのであれば安心しました。

>> もちろん、プラシーボ効果ともいえるので、
>> バスケットフィルター、タンパーのサイズを変えても
>> わかるほどの変化が現れにくいとも思えます(そうなる
>> 前に、ほかのコンディションを整えるのが大変です)

そう,その点が肝心なのですが,しっかり理解頂けている
ようで安心しました。後は心おきなくハマって下さい(笑)

購入した方のレポートを実際に読んでいないので偉そうな
ことは言えませんが,製造精度ももちろん良いのでしょうが,
これまでマシン本体,豆,タンパーは個人の思い入れで
選択可能でしたが,今回,バスケットが個人の思い入れで
選択可能な道具になった,という点に興奮されている方が
多いのではないかと想像します。

仮にエスプレッソマシンのポンプが交換可能になって
「8気圧」「9気圧」「10気圧」と選択可能になれば
もっと興奮しそうな気がしますが,夢物語でしょうか。

ともあれ,まずはタンパーをグレードアップして,ひとしきり
上達してからバスケット購入でも遅くないように私は
思います。もちろん,適合可能なのであればタンパーと
バスケットをセットで購入するという選択肢も(予算に
余裕があれば)否定はしません。

>> どなたか自分でreg barberのハンドルを作って純正の
>> 台座に適合させた方いらっしゃいますか?

数年前に Tobira Tamper を設計した際の時点の話ですが,
レッジのねじはインチネジ(ねじの規格がインチ)だったので
日本で入手可能なネジ(日本はセンチネジ)やネジ加工機械
では適合しないと思います。 Tobira Tamper はセンチネジです。
ちょっとした好奇心に応えるトリビアでしょ(笑)
 
 
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