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タンピング・スチーミングについて。

 投稿者:シトロン  投稿日:2009年12月23日(水)13時48分25秒
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  バリスタの扉さま。なるほどな回答ありがとうございます。先日コーヒーセミナーに参加した際に現行のSAECO NINAもタンピングなしで抽出する構造になっているそうです。なので、私の機種も平らにならす程度でOKみたいです。
ミルクのスチーミングについてですが、私もパナレロは取っています。ラテアートが出来るようなトロトロのミルクを作れるように毎日練習しています。家庭用のマシーンでトロトロミルクの達人がいましたらどうかコツご伝授をおまちしています♪
 
 
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