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「生食用エリンギ」

 投稿者:店主  投稿日:2017年11月16日(木)14時43分2秒
  キノコは基本加熱して頂きますが、生食用のエリンギがあったので仕入れました。

珍しかったので購入しましたが、やはりキノコは過熱した方がよさそうです。

さっとあぶってお出しします。

特に私は体が弱いので。
.

 
 

「ミミイカ」

 投稿者:店主  投稿日:2017年11月13日(月)15時51分20秒
  ミミイカは丸い形が特徴の小型のイカです。

頭には耳のようにに見えるエンペラがついています。

一般的に流通することは少ないですが、美味しいイカとされています。

愛知より。
.
 

「おうし座北流星群」

 投稿者:店主  投稿日:2017年11月13日(月)15時35分5秒
  今夜(12日)、おうし座北流星群が見ごろとなっている。

晴れるところでは、多くの流星を観測できそうだ。

流星自体はゆっくりしたものが多く、火球(明るい流星)が多く見られる。

日本気象協会によると、深夜1時前に月が昇るまでがねらい目で、

東から南に見えるオリオン座を目印に、その右斜め上に注目すればいいとのこと。

ピーク時間帯は夜の9時~深夜2時くらい。
 

「しおそら豆」

 投稿者:店主  投稿日:2017年11月13日(月)15時31分28秒
  日本でお酒のつまみとして親しまれている塩そら豆。

中国の刑務所で生産されている物もあると指摘される。

法輪功公式サイト・明慧ネット11月5日の記事によると、

河北省衡水市饒陽縣の看守所で囚人らは、塩そら豆の加工に従事させられいる。

日本輸出のための商品だと刑務官らは話した。

受刑者らは、特殊なナイフでそら豆の両端の皮を切り落とし、

真ん中の皮だけを残す。

残された皮は帯のように豆に巻きつけ、

これが古代皇帝の使用する帯と似ていることから、

豆は「玉帯豆」と名付けられている。

受刑者らは毎日、長時間の作業を強いられ、

ナイフで手が切れるのが日常茶飯事だという。

作業が長く続くと指の傷口が化膿し、爪が剥がれてしまうこともあり、

白いそら豆が時々、血に染まって赤くなっていた。

この商品は日本アマゾンでも販売されている。

商品ページに原材料の産地は中国と記載。
 

「松皮かれい」

 投稿者:店主  投稿日:2017年11月 1日(水)15時43分23秒
  北海道より。
.
 

富山湾内で新種のクリオネ?

 投稿者:店主  投稿日:2017年10月14日(土)09時37分44秒
  富山大学は、6~11日、富山大学理学部の野外実習で、

同大学院の張勁教授らが富山湾内の深層水を調べたところ、

新種のクリオネを広範囲で発見したという。

世界で5種目で、日本海固有種の可能性がある。

冷たい水を好むクリオネは、日本近海では、

オホーツク海沿岸でしか見られないと考えられていた。

昨年も約100年ぶりに新種がオホーツク海で見つかっている。
 

「天然真さば」

 投稿者:店主  投稿日:2017年10月11日(水)14時43分11秒
  「〆さば」にします。青森より。

脂がのってきました。

さばも天然と謳わなければ、脂だらけの養殖さばが蔓延。
.

 

緊急、子供の見守りお願いします。

 投稿者:店主  投稿日:2017年10月10日(火)08時53分59秒
  本日午前5時30分ごろ、桜区五関で刃物ののようなものを所持した、

20~30代の男性が、女性を切り付けて逃走。

警察は緊急配備中。

お気を付けください。

児童の見守りよろしくお願いします。
 

「小川たける」

 投稿者:店主  投稿日:2017年10月 8日(日)11時36分21秒
  昨日は歌手の小川たけるさんがお目見え。

明るく、やさしく、素敵な方でした。

当店にカラオケはありませんが、いやしの場として、

気に入っていただいたようです。

10月21日 (土)

単独ライブ

場所:カラオケバンバン太田窪店

時間 14:00-17:00

料金:2500円(軽食・ソフトドリンク付)

お問い合わせ:080-9042-1777

「芽だか」で見た聞いたと伝えて頂ければ、素敵なおもてなしが受けられるかも。

 

緊急、子供の見守りお願いします。

 投稿者:店主  投稿日:2017年10月 6日(金)15時23分21秒
  本日、高砂2丁目の店舗に、刃物を持った男が押し入り、店員を切り付け逃走。

40~50歳くらいの身長170cmくらい、ベージュ色のトレンチコートを着用。

お気を付けください。

近隣の方は、子供の見守りよろしくお願いします。
 

「甘鯛」

 投稿者:店主  投稿日:2017年10月 4日(水)10時58分1秒
  小鍋仕立てでポン酢で頂きます。秋田より。
.
 

地震

 投稿者:店主  投稿日:2017年 9月14日(木)09時33分5秒
  震源地埼玉県南部、M4.6、震度3。  

「ニギス」

 投稿者:店主  投稿日:2017年 9月11日(月)11時53分16秒
  天ぷら、塩焼きで。氷見より。
.
 

「たかべ」

 投稿者:店主  投稿日:2017年 9月 5日(火)11時17分37秒
  刺身・焼きで。伊豆諸島より。
.
 

「シンコ」

 投稿者:店主  投稿日:2017年 9月 5日(火)11時16分18秒
  東京湾より。
.
 

「BUFFALO」のメルコHD、シマダヤを子会社化。

 投稿者:店主  投稿日:2017年 9月 5日(火)07時08分25秒
  PC周辺機器の「BUFFALO」などを展開するメルコホールディングス(HD)は、

9月4日、製麺会社のシマダヤを2018年4月1日付で完全子会社化すると発表。

シマダヤを名古屋市で創業した牧清雄氏は、メルコHDを創業した牧誠会長の実父。

ITを活用した食の安全性確保を支援する事業などで協業を進めていた。
 

八戸市第2魚市場58年間の歴史に幕。

 投稿者:店主  投稿日:2017年 9月 1日(金)14時10分57秒
  八戸市設魚市場の再編で、荷さばき施設D棟の建設に伴って解体される小、

中野地区の市第2魚市場で31日、最後の競りが行われた。

1959年の開設以来、主に鮮魚として流通する中小型船の水揚げに対応しており、

一般には最も関係が深い市場施設。

毎朝通った仲買人からは「寂しくなる」と惜しむ声が聞かれた。
 

本庄の隠居。

 投稿者:店主  投稿日:2017年 8月25日(金)09時35分55秒
  昨日は、本庄の隠居が久々に顔を出してくれました。

変わらず元気でした。

隠居するつもりが、自治会やらなにやら、

会長やら役員やらを仰せつかり、忙しい日々を送っているようです。

「皆様によろしくお伝えください」と。
 

「花咲徳栄」優勝おめでとう!

 投稿者:店主  投稿日:2017年 8月24日(木)09時07分57秒
  第99回全国高校野球選手権。

▽決勝 花咲徳栄14―4広陵(23日・甲子園)

花咲徳栄(埼玉)が春夏通じて初の全国制覇を達成。

埼玉に新たな歴史を築いた。

全試合9得点以上での優勝。

全国で勝つために掲げたテーマは「破壊力」。

岩井隆監督の作戦が実を結んだ
 

「2月の寒い日は白菜が売れる」

 投稿者:店主  投稿日:2017年 8月22日(火)13時33分32秒
  日本気象協会が、気象データで需要予測。

日本気象協会は、2017年4月から主に食品販売向けに提供していた、

「気象予測を利用した商品需要予測サービス」の対象を、

医療品や化粧品、日用雑貨などにも拡大すると発表した。

「2月の寒い日には白菜や鍋つゆが売れる」

「雨の日は客足が遠のくから来週は廃棄が増えるかもしれない」といった、

気象に左右される商品の需要予測データを企業に提供。

生産・販売の計画、店舗のオペレーションなどに役立ててもらう考え。

店主:私に聞いてくれたら無料で教えます。

暑い日はかき氷やビールが売れる。

寒い日はおでんが売れる。

でも、おでんは意外に、10月や11月頃の寒くなり始めに一番売れる。

突然の雨には、透明の傘が売れる。

季節の変わり目には、腰痛が酷くなるので、それに関連した薬が売れる。

日差しの強い日は日焼け止めクリームが売れる。

3月には文房具が売れる。

もういい。(笑)
 

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